Trockenfrüchte: Kleine Kraftpakete mit Geschmack

Stell dir vor: Es ist ein kalter Wintertag, du kuschelst dich auf dem Sofa ein und genießt eine Tasse Tee. Was fehlt? Genau, eine Handvoll leckerer Trockenfrüchte!

Trockenfrüchte sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern auch echte Energiebomben. Sie stecken voller Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Und das Beste: Durch den Trocknungsprozess halten sie sich viel länger als frisches Obst.

Welche Trockenfrüchte gibt es?

Die Auswahl ist riesig! Hier ein paar Klassiker:

  • Rosinen: Die kleinen süßen Dinger kennt jeder. Perfekt zum Backen, für Müsli oder einfach so zum Naschen.
  • Aprikosen: Getrocknete Aprikosen sind intensiver im Geschmack als frische. Sie enthalten viel Vitamin A und sind gut für die Augen.
  • Datteln: Süß und saftig, mit einem leicht karamelligen Aroma. Datteln liefern Energie und sind reich an Kalium.
  • Feigen: Getrocknete Feigen sind eine tolle Quelle für Ballaststoffe und schmecken wunderbar süß.
  • Pflaumen: Getrocknete Pflaumen sind nicht nur lecker, sondern auch gut für die Verdauung.

Und natürlich gibt es noch viel mehr: Cranberries, Bananenchips, Apfelringe... Die Liste ist endlos!

Warum sind Trockenfrüchte so gesund?

Trockenfrüchte sind konzentrierte Nährstoffbomben. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Das macht sie zu einem idealen Snack für zwischendurch.

  • Energie: Trockenfrüchte liefern schnell Energie und sind perfekt für Sportler oder alle, die einen kleinen Muntermacher brauchen.
  • Verdauung: Die Ballaststoffe in Trockenfrüchten regen die Verdauung an und sorgen für ein gutes Bauchgefühl.
  • Immunsystem: Viele Trockenfrüchte enthalten Antioxidantien, die das Immunsystem stärken.
  • Knochen: Trockenfrüchte wie Feigen und Aprikosen enthalten Kalzium, das wichtig für starke Knochen ist.

Trockenfrüchte zum Backen und Kochen

Trockenfrüchte sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern auch eine tolle Zutat für viele Gerichte.

  • Backen: Rosinen im Kuchen, Datteln im Brot oder Cranberries in Cookies – Trockenfrüchte verleihen Gebäck eine besondere Note.
  • Kochen: Pflaumen im Tajine, Aprikosen im Chutney oder Feigen im Salat – Trockenfrüchte machen jedes Gericht interessanter.
  • Müsli: Trockenfrüchte sind ein Muss in jedem Müsli. Sie sorgen für Süße und liefern wichtige Nährstoffe.

Warum Trockenfrüchte bei ST-OG kaufen?

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